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柿の葉茶 柿の葉茶の効能 柿の葉には各種ミネラル、ビタミンC、ビタミンB、タンニンが豊富に含まれており、健康と美容に効果的です。 ・柿の葉には、なんとレモンの10倍から20倍、緑茶の20倍もビタミンCが含まれています。大量のビタミンCを含む柿の葉茶は、熱に強いためお茶にしても成分が失われません。ご存知のように、野菜に含まれているビタミンCは熱に弱く、加熱によって大半が壊れてしまいますが、柿の葉のビタミンCは「プロビタミンC」という形で含まれているので、熱に強く、お茶にして飲んでもほとんど壊れずに体に吸収されます。 ・ビタミンKやB類も多く含みます。 ・アストラガリン、イソクエルシトリンなどのフラボノイド含有 まさしく柿の葉で作るお茶は「凄腕の健康茶」と言っても過言ではないのです! 島根産柿の葉茶 有機栽培にこだわる桑茶生産組合が桑茶に次ぐすばらしいお茶を作り上げました。ビタミンCたっぷりのお茶「柿の葉茶」です。桑同様中国や日本でも古くから漢方として飲まれており健康茶としては有名。この柿の葉を桑茶生産組合は独自の高温スティーム加工方法で高濃度でのビタミンCをお茶の葉
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